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ein Pilzragout über Pasta
die natürliche Materialien
dann bis zu vier Wochen Maischestandzeit
Agavensirup
Duftige Holunderblüten und ein Hauch von Pfingstrose verleihen dem Wein zusätzliche Finesse
Quady Winery Elysium Sweet Red Dessert Wine 2021 lagrein ein Pilzragout über PastaElysium steht bei Quady fr die rote Seite der Muskat Familie eine Traube, deren intensive Duftflle sie zur Grundlage klassischer ser Dessertweine macht. Wie schon bei Essensia liegt der Betrieb in Madera, im warmen Herzen des Central Valley. Auch hier wurzeln die Reben in lehmigem Lss, der die Wrme des Tages speichert und lange Reifezeit erlaubt. Nach der Lese reift der Wein drei Monate im Barrique kurz genug, um die Frucht im Vordergrund zu halten,
