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Besonderheit: Non-Chill Filtered
Petit Bordeaux
ohne die frische Frucht aus dem Blick zu verlieren
Ein Whisky mit Würde
Cask strength Triple cask matured in Bourbon-Oloroso-Shiraz Cask
Quitte 0,5l 42 % Vol. Single Malt Besonderheit: Non-Chill FilteredDie Quitte eine seltene Frucht wird in unserer Region nur noch von einigen Obstbauern angebaut. Sie ist sehr aromatisch und ist eine der schwierigsten und aufwndigsten zu verarbeitenden Frucht in unserer Destille.. gepflckt wird die Quitte erst nach dem ersten Frost. Die starken Temperaturschwankungen entwickeln den herben und markanten langen Abgang dieses Edelbrands.
