Bouvet Rubis Excellence Rouge Rot Schaumwein Demi-sec Méthode traditionelle vegan Frankreich (1 x 0,75 l) Weißwein zu Fisch und Meeresfrüchten ausgezeichnet

zu Fisch und Meeresfrüchten ausgezeichnet passt

der als Chief-Winemaker einen Wein im neuen Stil kreierte

James Suckling: 93 Pkt

um sich seinen großen Traum zu erfüllen: Irgendwann in einem Atemzuge mit den Gajas

etwas Mandel und schwarzer Johannisbeere

Bouvet Rubis Excellence Rouge Rot Schaumwein Demi-sec Méthode traditionelle vegan Frankreich (1 x 0,75 l) Weißwein zu Fisch und Meeresfrüchten ausgezeichnetGESCHICHTE: Bouvet Ladubay ist der grte Exporteur von Schaumweinen, groartigen Crmants, die an der Loire produziert werden. AUSBAU: Nach der Grung reift der Grundwein mehrere Monate in Eichenholzfssern, bevor er mit der klassischen Methode der Flaschengrung auf den Feinhefen ausgebaut wird. BEURTEILUNG: Der Rubis berwltigt durch seine strahlende und funkelnde Farbe, die an reife Kirschen erinnert; Sehr feine und durch das Purpurrot kaum sichtbare