Cinabre Asia de Cuba der lange im Gaumen verweilt

der lange im Gaumen verweilt

der Winzer

Bevorzugt durch eine 3 Monate lange

Früchte und Beeren verbinden sich mit Ingwer

welche diese Cuvée aus Carignan und Grenache so voluminös und konzentriert machen

Cinabre Asia de Cuba der lange im Gaumen verweiltMit seinem Cinabre bringt Francois Plouzeau von der Domaine de la Garrelire einen reinsortigen Cabernet Franc aus biodynamischem Anbau in die Flasche. Ein Franzose aus Touraine an der Loire, von dem wir getrumt haben. Um dem Namen mal nah zu bleiben, haben wir hier ein genial gereiftes, zinnoberrotes Schlckchen Weinkultur im Glas. Die Grung findet bei diesem Wein, wie fr Francois typisch, im Betonfass statt. Um dem danach aber noch recht jungen,