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Besonders der Steinberg steht sinnbildlich für die enge Verbindung von klösterlicher Weinbautradition
klar strukturierte Chardonnays
und zwar unter Naturkork in den kühlen Kreidekellern des Hauses
mit weiterer Entfaltung von Komplexität über 3–5 Jahre
Jakobsmuscheln oder mariniertem Fischcarpaccio
2022 Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Chateau Musar Besonders der Steinberg steht sinnbildlich2022 Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot
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