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Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahl wird der Wein in überwiegend kleinen Eichenfässern (Barriques) ausgebaut
bevor die finale Assemblage des Mourvèdre-dominierten Weins erfolgt
Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise in einem transparenten Granatrot mit ziegelroten Reflexen
Der renommierte Vosne‑Romanée‑Erzeuger bringt hier Duft
Mit etwas Luft kommen Nuancen von schwarzem Pfeffer
Seguin-Manuel, Puligny Montrachet Les Reuchaux, 2023 Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Nach der temperaturkontrollierten Gärung imSeguin Manuel Puligny Montrachet Les Reuchaux 2023 zeigt eindrucksvoll, warum Puligny Montrachet heute zu den begehrtesten Adressen fr groe weie Burgunder zhlt. Der Wein verbindet die typische Eleganz und mineralische Spannung der Appellation mit einer reifen, grozgigen Chardonnay Frucht przise herausgearbeitet von Thibaut Marion, der fr einen puristischen, terroirgeprgten Stil steht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer klaren,
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