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mit behutsamer Extraktion (Remontage/Pump-Over
Frische und Tannin
die auf sorgfältige Pflege im Weinberg und geringe Eingriffe setzt
begleitet von Graphit
Als historisch bedeutsames Gewächs eines Premier Grand Cru Classé (Saint-Émilion) steht Canon für die Renaissance der großen Kalkstein-Weine am rechten Ufer
Château Soucherie, Chaume AOC Coteaux du Layon Premier Cru 2019 Chandon de Briailles mit behutsamer Extraktion (Remontage/Pump-OverDieser Chaume AOC Coteaux du Layon Premier Cru 2019 vom Chteau Soucherie ist ein edelser Chenin Blanc von beeindruckender Finesse und Tiefe. Die Trauben stammen von rund 50 Jahre alten Rebstcken und werden ausschlielich von Hand in mehreren selektiven Lesedurchgngen geerntet, wenn sie perfekt von Botrytis (Edelfule) konzentriert sind. Als Premier Cru aus einer der renommiertesten Lagen an der Layon gilt dieser Wein als Referenz fr groen Loire Swein
US$ 25.49
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US$ 24.95
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