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Veredelung: In der Flasche für
der schwarz geboren wird und weiß endet
Erntezeit: Ende September
Bio-Olivenöl extra vergine
Kulinarische Kombiantionen:
Nero di Troia Rotwein "Capoccio" 0,75l | Naturwein unbehandelt Apulien, Italien Veredelung: In der Flasche fürInterview: Eigenschaften und Geschichten Es ist ein Wein, der von Kraft und Mnnlichkeit inspiriert ist. Ein ausdauernder Wein, ein natrlicher Wein mit Struktur, dessen Name an einen der Ritter der Disfida di Barletta erinnert: Giovanni Capoccio. Weniger bekannt als Ettore Fieramosca, aber nicht weniger. Massimo D'Azeglio beschreibt ihn in seinem Roman als so geschickt im Umgang mit dem Schwert in der Faust, dass er den Horatiern in keiner Weise
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