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Er zeigt duftige Aromen von Stachelbeere
Die Trauben stammen aus den kalk- und basaltreichen Hügellagen des Valpolicella Classico und werden – ähnlich wie beim Amarone – nach der Lese sorgfältig selektiert und im Appassimento-Verfahren angetrocknet
Seine unfiltrierte Nacktheit bekleidet den Wein fesch und elegant
Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen mit feinkörnigen Tanninen und einer angenehmen Würze im Abgang
die von Apfel und Zitrusnoten geprägt sind
Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2023 rotweine Er zeigt duftige Aromen vonDieser Weiwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkboden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Pfirsich. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Saurespiel.
