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Der Ausbau erfolgte für 6 Monate auf der Feinhefe
mineralischer Einstieg ins Terroir von Chablis
nach langsamer Pressung
Holzfässern und Terracotta-Amphoren vergoren und ausgebaut
Der Große Gewächs-Chardonnay von Sandro
Bodegas Cinco Leguas - Marc Isart Rompecepas Blanco 2022 vinaturel Der Ausbau erfolgte für 6Der Bodegas Cinco Leguas Rompecepas Blanco 2022 von Marc Isart ist eine Cuve aus Spaniens meistangebauter weien Rebsorte Airen und dem fr die Region mittlerweile traditionellen Malvar. Beide Rebsorten stehen auf verschiedenen Plots in den Gemeinden Chinchn, Colmenar de Oreja und Belmonte de Tajo, wo sie auf kalkhaltigen Lehmbden mit Sandsteinanteilen wurzeln. Die Reben sind hier extremen Temperaturen ausgesetzt im Sommer ist es sehr hei und drr, im
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