Weingut am Nil, Riesling Sekt brut, Deutscher Sekt b.A. Pfalz Schaumwein Wein Deutschland (6 x 0,75 l) Semi-Dulce AUSBAU: Nach der Lese werden

AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben für diesen Sherry etwas mehr als eine Woche in der Sonne getrocknet und danach behutsam gebrochen

in Australien aufgewachsen studierte Peter Gago Mathe und Chemie

STORY: Fünf Generationen Geschichte und Tradition waren bereits voraus gegangen

AUSBAU: Sehr reduktive Ausbauweise um die typischen Aromen zu bewahren

BEURTEILUNG:  Am Gaumen pur

Weingut am Nil, Riesling Sekt brut, Deutscher Sekt b.A. Pfalz Schaumwein Wein Deutschland (6 x 0,75 l) Semi-Dulce AUSBAU: Nach der Lese werdenSTORY: Das Weingut am Nil wurde nach der historischen Einzellage Nil, heute Teil des Kallstadter Saumagens, benannt, in der das Weingut den Lwenanteil von 3,8 ha mit Riesling und Sptburgundertrauben bewirtschaftet. AUSBAU: Nach traditioneller Methode der Flaschengrung, mit 25 Monaten Reifezeit im Hefelager. BEURTEILUNG: Das hellgelbe Farbspiel des Riesling Brut zeigt sich im Glas mit leuchtenden Goldschattierungen. Das Bukett offeriert neben Riesling