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gefolgt von der traditionellen Flaschengärung nach dem Metodo Classico
Typisch für einen Betrieb wie diesen ist ein Stil
der die Kanten abrundet
dass nur die besten Beeren für die Produktion verwendet werden
Diese limitierte Abfüllung stammt ausschließlich von Premier Cru-Lagen und besteht zu 100% aus Pinot Meunier – eine Rarität
Azelia Barolo Bricco Fiasco 2017 Lis Neris gefolgt von der traditionellen FlaschengärungDer Azelia Barolo Bricco Fiasco 2017 ist ein Paradebeispiel fr die auergewhnliche Qualitt, die das Piemont hervorbringt. Dieser exklusive Cru aus Castiglione Falletto reprsentiert die erste separat vinifizierte Einzellage der Familie Azelia und wird seit 1978 als historischer Meilenstein des Weinguts gepflegt. Alte Nebbiolo Rebstcke, geprgt durch Handarbeit und tiefe Familientradition, schenken diesem Wein eine beeindruckende Harmonie, Eleganz und
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