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was zu einem saftigen
Das Fleisch stammt von Schweinen aus der Region und wird typischerweise mit Salz
seuchenfrei und wird auf allen Produktionsstufen durch strenge Gesetze geschützt
aber nicht zu viel
Ein Mix aus Weiss und Rot
Chianti classico 2021 Rotwein Masia el Altet was zu einem saftigenVom Decanter mit 95 Punkten ausgezeichnet! Ein Chianti aus 100 % Sangiovese, wie er typischer nicht sein knnte. Die wrzigen Aromen sind dominant: Lebkuchengewrz und Sechuanpfeffer, Malz und Leder, Schokolade und Minze neben Datteln, Feigen und einem Hauch englischer Rose. Er schmeichelt den Gaumen nicht, sondern fordert ihn mit saftiger Sure, markanten, aber feinen Tanninen und wrzigem Geschmack.
