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eine in Chinon eher seltene Rebsorten-Wahl (die AOC ist klassisch rotwein-dominiert)
Erwarten Sie einen Chardonnay-Champagner mit großer Tiefe: Brioche
Hervorragend zu gegrilltem Saibling mit Kräuterbutter
Von Kommoden über Stühle bis hin zu Wandpaneelen oder sogar Fliesen – der matte Kreidelack sorgt für eine samtige Oberfläche mit ruhiger Tiefe
VOC-frei & atmungsaktiv
Clau de Nell Violette AOC 2019 BIO feinkost eine in Chinon eher selteneDie Cuve Violette 2019 von Clau de Nell ist eine charaktervolle Assemblage aus 70 % Cabernet Franc und 30 % Cabernet Sauvignon. Die Cabernet Franc Stcke sind 45 bis 55 Jahre alt, die Cabernet Sauvignon Reben deutlich jnger. Anne Claude Leflaive fhrt das Anjou Anwesen biodynamisch zertifiziert. Aus einem warmen, ausgewogenen Jahrgang gekeltert. Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubin mit violetten Akzenten. In der Nase finden sich Veilchen, schwarze
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