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ehrgeizige Winzer
AROMA: Der weinige Vertreter eines Amaros – bittersüße Aromatik
cremigem Risotto oder sahnig-pikanten Gemüseaufläufen
die sich bereits 1094 in der geheimnisumwitterten Region niederließen und kräftig zur Mythen- und Legendenbildung beitrugen
wobei jede Parzelle ihr eigenes Potenzial hat
Rocher Chardonnay Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 1,0l) Veganer wein ehrgeizige WinzerSTORY: Alle Reben stehen in Sdfrankreich, vornehmlich in der Region von Limoux. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine schonende Pressung des Lesegutes und eine Grung unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Dieser Wein wird jung, frisch und fruchtig auf den Markt gebracht. AROMA: Fruchtige Aromen, bei denen sich Zitrusfruchtnoten mit Anklngen von Trockenfrchten paaren. BEURTEILUNG: Am Gaumen mit erstaunlicher Lnge und feine Honignoten.
