Mauro Marengo, Barolo Ravera 2020 Pesquera Dutcher Crossing bewirtschaftet ausgewählte Lagen

Dutcher Crossing bewirtschaftet ausgewählte Lagen im Dry Creek Valley westlich von Healdsburg in Sonoma County – eine der ersten anerkannten AVAs der Region

Zu gebratenem Zander

resonanten Finale

Ideal sind Gerichte wie gebratene Taube oder Perlhuhn

Nase: Üppig und vielschichtig

Mauro Marengo, Barolo Ravera 2020 Pesquera Dutcher Crossing bewirtschaftet ausgewählte LagenDer Barolo Ravera 2020 von Mauro Marengo zeigt, wie przise und charakterstark Nebbiolo aus einer der renommiertesten Lagen des Barolo Gebiets sein kann. Ravera steht fr Eleganz, Tiefe und eine klare mineralische Ader ein Wein, der die klassische Seite des Barolo sehr schn zum Ausdruck bringt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einem krftigen Granatrot, das bereits auf seine Struktur und Entwicklungspotenziale hinweist. In der Nase