Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2015 Romain Henin begleitet von weißen Blüten und

begleitet von weißen Blüten und einem Hauch frischer Minze

nahezu opak mit violetten Reflexen und dichter Schlierenbildung – ein klarer Hinweis auf Konzentration und Extrakt

Dieses Terroir begünstigt eine gleichmäßige Reifung und hebt die aromatische Klarheit der Destillate hervor

Am Gaumen ist der Wein vollmundig und doch erstaunlich straff geführt: saftige Frucht trifft auf kühle

Geerntet wird selektiv – je nach Parzelle und Jahrgang von Hand – mit behutsamer Ganztrauben- bzw

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2015 Romain Henin begleitet von weißen Blüten undDer Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2015 ist ein eindrucksvoller Botschafter des Napa Valley und zeigt, wie elegant und zugleich kraftvoll kalifornischer Cabernet sein kann. In dieser Cuve aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot verbinden sich duftige Floralaromen mit intensiver dunkler Frucht und bemerkenswerter Finesse. Der Jahrgang 2015 gilt in Kalifornien als klein, aber hochqualitativ entsprechend konzentriert und tiefgrndig