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Rinderschmorbraten mit Rosmarin oder Wild
um die Kräuternoten und die dunkle Frucht optimal zu entfalten
Eine sorgfältige und langsame Reifung über mehrere Monate verleiht diesem Extra Dry seine samtige Textur und tiefgründige Komplexität
Das Familienweingut Eve & Michel Rey ist einer der Geheimtipps im südlichen Burgund und steht seit Jahren für authentische
die im Einklang mit natürlichen Önologiepraktiken steht und die Reinheit des Terroirs unterstreicht
Tenute di Nuna, Etna Bianco 2020 Palmento Costanzo Rinderschmorbraten mit Rosmarin oder WildTenute di Nuna Etna Bianco 2020 ist ein charakterstarker Weiwein von den Hngen des tna, wo Reben auf Vulkanasche, Basalt und mineralreichen Bden wurzeln. Hauptschlich aus der autochthonen Carricante Traube gekeltert, verbindet dieser Wein spritzige Sure, salzige Mineralitt und subtile Flle zu einem sehr eleganten Profil. Die biodynamische Bewirtschaftung und die Hhenlage zwischen 500 und 700 Metern verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Klarheit und
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