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etwa Hirsch oder Ente mit dunkler Sauce
Dazu passen Austern
sind seit sieben Generationen (seit 1832) im Besitz der Familie Carreau
wodurch der Wein sofort diese typische Pomerol-Wirkung entfaltet: satt
Der Jahrgang besitzt exzellentes Lagerpotenzial und kann sich über viele Jahre hinweg weiter verfeinern
2020 Marchand-Tawse Nuits Saint Georges Pavie etwa Hirsch oder Ente mitDer gebrtige Kanadier Pascal Marchand aus Quebec wurde in Australien und Chile als fliegender Winzer bekannt, doch aufgrund seiner Leidenschaft fr Bougogne und dem Rat des legendren Henri Jayer kam er 1983 nach Frankreich, um tatschlich Winzer in seiner Lieblingsregion zu werden. Er wurde direkt von der jungen Generation von Pionieren inspiriert, die begannen, organische und biodynamische Methoden anzuwenden. Der Pascal Marchand Tawse Nuits Saint
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