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angefangen bei dunkelen Früchten bis hin zu mineralischen und rauchigen Feuersteintönen
Zartbitterschokolade und gewachste Holzdielen runden das aromatische Profil ab
Die Lese erfolgt bei einem Haus wie Gauby in der Regel sorgfältig von Hand
wie gut rote Bordeaux mit Fleisch und Tiefe harmonieren
passt aber auch zu leichteren Gerichten mit weißem Fisch
Castello di Pomino Leonia Pomino Metodo Classico Brut 2020 Maso Martis angefangen bei dunkelen Früchten bisDer Castello di Pomino Leonia Pomino Metodo Classico Brut Millesimato 2020 ist ein auergewhnlicher Schaumwein aus der Toskana, der Mut, Innovation und Eleganz in einem Glas vereint. Inspiriert von Leonia Frescobaldi, einer Pionierin, die als erste franzsische Rebsorten nach Pomino brachte, verkrpert dieser Metodo Classico die perfekte Balance zwischen Tradition und visionrem Geist. Bereits Ende des 19. Jahrhunderts wurde ihre Leidenschaft mit einer
