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wenn er bei einer Temperatur von etwa 16-18ºC serviert wird
die dem Wein Schwung verleiht
auf kalk- und kreidehaltigen Böden mit feinem
ein kurzes Dekantieren vor dem Genuss empfiehlt sich
und Bernard Faurie arbeitet genau in diesem klassischen Rahmen
Sociando Mallet Haut-Médoc - Methusalem 6L, 2023 Dauteville wenn er bei einer TemperaturSociando Mallet 2023 Cabernet Sauvignon aus dem Haut Mdoc zeigt die khle Przision von Bordeaux, mit Tiefe, Frische und viel Struktur. [156] ber den Wein Sociando Mallet liegt im Haut Mdoc auf kies und lehmhaltigen Bden, die Cabernet Sauvignon in Bordeaux besonders gut tragen. Das Terroir sorgt fr Drainage und Spannung im Wein, whrend Merlot und Cabernet Franc dem Blend etwas mehr Mitte und aromatische Nuancen geben. Der Stil des Hauses ist klassisch
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