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Seit 2013 existiert mein Betrieb in der heutigen Form mit Kellerei im alten Postautodepot in Cademario
mit feiner Säure und angenehmen Gerbstoffe
Dieser aus der Muskat-Traube hergestellte Wein ist sehr aromatisch und leicht prickelnd
Die Domaine du Manoir erstreckt sich über die geschützten Lagen Côtes-de-l’Orbe AOC und Bonvillars AOC
herzhafter weicher Gaumen mit eleganten Tanninen
Rosé 4 Personen Seit 2013 existiert mein BetriebDer ebenfalls aus Pinot Noir hergestellte Ros ist im Vergleich zu unserem Federweissen etwas krftiger und gehaltvoller, weil er vor der Pressung eine kurze Kontaktdauer zwischen Beerenhaut und Saft hatte. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Pinot Noir Fllmenge: 0,7 l Alkoholgehalt: 12 Vol. % Trinktemperatur: 12 14 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: Fisch, leichte Speisen, Meeresfrchte, Pasta, Pizza, Risotto Lieferzeit: 3 4
