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SERVIEREMPFEHLUNG: Spargel mit Vinaigrette
An der Südspitze Afrikas finden sich zahlreiche Naturwunder
teilweise auch mit pilzwiderstandfähigen Rebsorten (PIWIs)
Seit 1994 startet Markus Schneider als wahrer Weinpionier an die Spitze deutscher Winzer
AROMA: Süßliche Aromen von kandierten Zitrusfrüchten
Miguel Torres Vina Sol Original D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Macabeo SERVIEREMPFEHLUNG: Spargel mit VinaigretteSTORY: Im Jahr 1962, gleich nach seinem erfolgreichen Abschluss des nologie Studiums, wollte Miguel A. Torres das neu erlangte Wissen nun auch anwenden und damit zugleich seiner Familie etwas zurckgeben. In einer kleinen Bodega in den Bergen des Peneds lie er Parellada Trauben zum ersten Mal bei niedrigen Temperaturen vergren, um daraus einen Wein mit noch mehr Frische und aromatischer Frucht zu bereiten. Der erste Via Sol war geboren. AUSBAU: Um ihre
