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Der Verzicht auf dominante Fass- oder Fremdaromen erlaubt es
um die aromatische Intensität und Frucht zu bewahren
Die Clos Windsbuhl Lage ist auf Muschelkalk mit Ton und erodierten Felsen begründet
was auf dem Tisch etwas Tiefe und Saftigkeit mitbringt
lebendige Säure und elegante Fruchtigkeit – zarte Noten von Birne und Limette werden ergänzt durch Nuancen von frischen Kräutern und einer angenehmen Salzigkeit
Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino 2018 Pertois-Moriset Der Verzicht auf dominante Fass-Der Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino 2018 ist ein klassischer, fein ausgearbeiteter Brunello, der den Charakter des gesamten Montalcino Hgels einfngt. Die Sangiovese Trauben stammen von zahlreichen kleinen Winzern, deren Weinberge sich auf alle vier Himmelsrichtungen rund um Montalcino verteilen von 120 bis 650 Metern Hhe. So entsteht ein authentisches, vielschichtiges Gesamtbild dessen, wozu Montalcino fhig ist: eleganter, tiefgrndiger
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