Spottswoode Sauvignon Blanc 2024 Feudi del Pisciotto Im Keller setzt er auf

Im Keller setzt er auf eine sehr behutsame Vinifikation: schonende Entrappung (je nach Jahrgang auch ein Anteil ganzer Trauben)

der kaum spürbar ist

geben Struktur und versprechen ein geduldiges Reifepotenzial

Zu diesem Chardonnay passen gebratener Fisch mit Beurre blanc

den er für seine Grenzenlosigkeit und innovationsfreudige Weine erntet

Spottswoode Sauvignon Blanc 2024 Feudi del Pisciotto Im Keller setzt er aufSpottswoode Sauvignon Blanc 2024 zeigt eindrucksvoll, wie gro das Potenzial dieser Rebsorte in Kalifornien sein kann. Statt geflliger Beliebigkeit bekommt man hier einen przisen, charakterstarken und zugleich kultivierten Weiwein, der von sorgfltiger Parzellenauswahl und dem Einsatz der Musqu Klonlinie profitiert. Spottswoode gehrt seit Jahren zu den namhaften Referenzen fr Sauvignon Blanc in den USA und beweist mit diesem Wein einmal mehr, wie ernst