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Les Vins Skalli
Die Reifung erfolgt für mehrere Monate in Barrique Fässern aus Eichenholz
Auszeichnungen und Goldmedaillen ließen nicht lange auf sich warten
ernten und ausbauen durften
AUSBAU: Für Viña Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C kühl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut
Miguel Torres Milmanda Chardonnay D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (6 x 0.75l) Usa Les Vins SkalliSTORY: Milmanda lag auf einer Wegstrecke mittelalterlicher Festungen, die den Christen zur Zeit der Reconquista, der Rckeroberung der Iberischen Halbinsel, Schutz boten. AUSBAU: Auf Milmanda wird der Chardonnay sorgfltig von Hand gelesen, streng sortiert, die optimal gesunden und ausgereiften Trauben sanft gepresst und der Most innerhalb zwei bis drei Wochen bei khlen 16 C im Eichenfass vergoren. AROMA: intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen
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