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garantieren den Erhalt möglichst vieler Aroma- und Geschmacksstoffe
die dem Cabernet Franc seine charakteristische Frische und Struktur lässt
Achtzehn Monate reift der Wein danach im großen Fass
die mit Silk Grey gestrichen werden
Reifes Rubinrot mit ersten Brauntonen
Mea Culpa Vino Rosso trocken garantieren den Erhalt möglichst vielerPrimitivo, Syrah und Merlot zusammen in einer Flasche das ist keine Kombination, der man hufig begegnet. Jede der drei bringt etwas mit, das den anderen fehlt: Wucht und sdliche Frucht die erste, Wrze und dunkle Beere die zweite, einen weichen Kern die dritte. Dass diese Cuve ausgerechnet aus Venetien stammt, macht sie noch eine Spur ungewhnlicher. Ton und Sand bilden den Untergrund, zwei Bden mit gegenlufigen Talenten: Der eine hlt Wasser fest und
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