Kalbschnitzel Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof mit Sellerie-Apfel Salat oder Preiselbeer-Vinaigrette

mit Sellerie-Apfel Salat oder Preiselbeer-Vinaigrette begleitet oder auch mit gekochtem Ur-Gemüse

Unser Tipp für Rindswangen in Weinsoße

Um dem Petite Tender einzigartige Röstaromen zu tragen

Jedoch ist es die Basis für gute Steaks

Wir empfehlen unseren tradtionellen Bauernspeck einfach pur genießen bei einer "Brettlmarende" daheim oder auf dem Berg

Kalbschnitzel Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof mit Sellerie-Apfel Salat oder Preiselbeer-VinaigretteEin Stck Heimatgenuss Bei uns bekommen Sie Kalbfleisch von regionalen Bauern hchster Gte. Die Klber beziehen wir dank langfristiger, regionaler Beziehungen von Bauern nicht nur aus dem Wipptal, sondern auch aus Nord und Osttirol. Genieen Sie ein ein Stck Heimat, dank der Kooperation. Original Das klassische Kalbschnitzel wird aus der Keule geschnitten. Die besten stammen aus der Oberschale, einem Muskelstrang im Inneren der Keule, der besonders feine,