Delicato Family Wines Black Stallion Chardonnay Poseidon Vineyard Los Carneros Weisswein Weiss trocken USA (1 x 0.75 l) passt sehr gut zu Ossu Buco ZUTATEN: Auberginen 55%

ZUTATEN: Auberginen 55%

SERVIEREMPFEHLUNG:  Unbedingt Karaffieren

Noten von Weinbergspfirsich und Aprikofrucht

SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zu herzhaften Speisen und Fleischgerichten

Diesen wundervollen und natürlichen Gegebenheiten schließt sich eine schonende und zu 100 % von Hand praktizierte Förderung des Quellwassers und eine anschließende Schöpfung des Salzes an

Delicato Family Wines Black Stallion Chardonnay Poseidon Vineyard Los Carneros Weisswein Weiss trocken USA (1 x 0.75 l) passt sehr gut zu Ossu Buco ZUTATEN: Auberginen 55%STORY: In den sanften Hgeln des Napa Valley erstreckt sich das Anwesen von Black Stallion Estate Winery. Einst eine Reitbahn, galoppieren heute nicht mehr Pferde, sondern leidenschaftlich gekelterte Tropfen in die Glser. Hier verbindet sich Tradition mit Innovation, wenn reife Trauben in Eichenholzfssern zu samtigen Rotweinen werden. Ein Ort voller Geschichte und moderner Eleganz, der Weinliebhabern Trume erfllt. AUSBAU: 7 Monate Barrique BEURTEILUNG: