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Wir probierten und waren begeistert
SERVIERTEMPERATUR: 11-13 °C
sehr lang anhaltend
AUSBAU: Ausbau für 4 Monate (= 4 Meses) im Holzfass
Aus den umweltschonend bewirtschafteten Schiefersteillagen entstehen auf Basis niedrigster Erträge außerordentlich extraktreiche
Apothic Dark Rotwein Cuvée Wein trocken Kalifornien (1 x 0.75l) Newcomer Wir probierten und waren begeistertSTORY: Das lateinische Wort Apotheca bildet den Ursprung fr die Wrter Bodega (span.) sowie Boutique (franz.) und ist ein uerst mysteriser Ort des 13. Jahrhunderts, an dem Wein gelagert und vinifiziert wurde. Hieraus ergab sich der Name Apothic. Eine auergewhnliche Cuve von Boyd Morrison, der als Chief Winemaker einen Wein im neuen Stil kreierte. TRINKTEMPERATUR: 16 18 C AROMA: Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee sowie Blau und Brombeeren vereinen
