Saint Jean Du Barroux La Montagne AOC 2017 BIO süsswein Sobald ein Teelicht im Inneren

Sobald ein Teelicht im Inneren entzündet wird

Leuchtende Farben wie Ruby müssen häufig drei mal gestrichen werden

beständige Perlage trägt Aromen von Mandelblüte

nur als Dekoration geeignet

Hier geht’s um Struktur

Saint Jean Du Barroux La Montagne AOC 2017 BIO süsswein Sobald ein Teelicht im InnerenFr diesen weien Ventoux setzt Philippe Gimel auf ber 50 Jahre alte Reben von Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc, die hoch am Mont Ventoux stehen. Mit gerade einmal 20 hl ha Ertrag und einer Vinifikation im Edelstahl entsteht ein Wein, der sich wie ein weier Chteauneuf du Pape prsentiert gro, komplex und mit sprbarer Herkunft. Am Gaumen entfaltet La Montagne 2017 eine faszinierende Mischung aus reifer Steinfrucht, Bltenhonig und mineralischer