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AROMA: Die Lagen Winkl
Die Reifung erfolgt für mehrere Monate in Barrique Fässern aus Eichenholz
BEURTEILUNG: Am Gaumen harmonisch und rund mit einer gut eingebundenen Säure
Cassis und Himbeere
Geringe Erträge und ständige Kontrolle des Lesegutes sind Voraussetzung
Château Bel Air blanc Réserve Entre deux Mers AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Champagner AROMA: Die Lagen WinklSTORY: Seit ihrem Grndungsjahr 1967 ist Prodiffu auf nunmehr 800 Mitgliedswinzer, die insgesamt 6 Genossenschaftskellereien unterhalten angewachsen. Alle Flchen stehen sdstlich von Bordeaux auf dem rechten Ufer der Gironde. AUSBAU: Nach der Ernte und einer Vergrung des Lesegutes bei kontrollierten Temperaturen erfolgt ein traditioneller Ausbau in Stahltanks, auf denen sich der Wein einige Monate verfeinert, bevor er auf Flaschen gefllt und zum Verkauf
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