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Ideal sind geschmorte oder rosa gebratene Taube
aber sehr charaktervoll auftritt
Würze und Langlebigkeit verleiht
seidig und äußerst zugänglich – die Tannine sind samtig
schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay-Trauben von außergewöhnlicher Qualität
Bodegas Demencia de Autor Godello Demencia 2023 white Philippe Pacalet Ideal sind geschmorte oder rosaDer Bodegas Demencia de Autor Godello Demencia 2023 zeigt eindrucksvoll, wie viel Frische und Charakter in der D. O. Bierzo stecken knnen. Aus einer seltenen Godello Parzelle mit Reben von 1905 entsteht ein eigenstndiger, prziser Weiwein mit deutlich mineralischem Profil und dem besonderen Anspruch kologischer Bewirtschaftung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit leicht grnlichen Reflexen. In der Nase verbinden
