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Hier wird die Butter in der Pfanne zerlassen und anschließend mit etwas Chiliflocken angeschwitzt und über das Gericht verteilt
Schwarzkümmel-Çörek Otu-Black Cumin-Cumin Noir-حبة البركة
Kurkuma gemahlen-Zerdecal Toz Sarı Kök-Ground Turmeric-Curcuma Moulu-کرکوم
Manti (gefüllte Teigtaschen mit einer Hackfleischmischung)
Chiliflocken
Chiliflocken Scharf-Pul Biber Acı Pfeffer schwarz Hier wird die Butter inChiliflocken Scharf Pul Biber Ac Spicy Chili Flakes Flocons de Piment Fllmenge 400g scharf Geruch sehr aromatisch und intensiv Verwendung: Chiliflocken sind in der trkischen Kche sehr beliebt. Beispiel Gerichte: Manti (gefllte Teigtaschen mit einer Hackfleischmischung) Fleischgerichte jeder Art (Adana Kebap, Iskender) Hier wird die Butter in der Pfanne zerlassen und anschlieend mit etwas Chiliflocken angeschwitzt und ber das Gericht verteilt.
