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Am Ende der Gärung schließt sich eine Batonnage an
rund und geschmeidig mit einer feinen Abstimmung zwischen Vanillenoten und knackigem Obst
als Solist oder zu zu leichten Salaten
69430 PRODUCT OF FRANCE Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Helles Gelb
BEURTEILUNG: Ein wunderbar frischer
Zenato Ripassa della Valpolicella 0.375l Rotwein Rot trocken Italien (12 x 0,375l) rotwein Am Ende der Gärung schließtSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Amarone bekommt seine enorme Konzentration durch das Eintrocknenlassen der Trauben. Fr Ripassa verwendet
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