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der Abgang ist lang und mit deutlich salzig-mineralischer Note — ein Demi-Sec mit Stil
Tauchen Sie ein in die warme Tiefe von Mocha – einem einladenden Braunton
Rosa & Einzigartig – ausdrucksstarker Roséton mit warmer Tiefe
mit anregender salziger Note
Im Glas leuchtendes Strohgelb mit feiner
Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay AOC 2020 champagne der Abgang ist lang undDer Volnay Village 2020 ist die wrmere Schwester der Cuve gegenber dem 2021er der Jahrgang war im Burgund deutlich sonniger, mit mehr Reife und hherem Alkohol (hier 14,5 Vol%). Bouleys Stilistik bleibt aber konsistent: klassische Volnay Eleganz, kein Eingriffsmaximalismus. Aus mehreren Parzellen am Hang, Reben mittleren Alters, schonende Vinifikation. Der 2020er bringt mehr Wrme und Frucht ins Glas als die khleren Nachbarjahrgnge ein Volnay fr jene,
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