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jedoch ist der 23er leichtfüßiger als sein Vorgänger unterwegs
feine Kräuter
F-41400 Ange sur Cher I Zertifiziert Bio
Salaten und allgemein hellen
Wasserprobleme gibt es hier auch in trockenen und heizen Jahren (wie 2018) nicht
Morillon Muschelkalk 2019 Tement Südsteiermark/Bio Carinena jedoch ist der 23er leichtfüßigerAusgebaut in groen, neutralen Eichenfssern, insgesamt 18 Monate auf der Feinhefe. In der Nase duftet es nach Apfelkompott und krutriger Wrze. Am Gaumen wirkt der Muschelkalk elegant und filigran, die Sure ist eher dezent, untersttzt aber insgesamt die Mineralitt. Neben dem Apfel findet sich eine Spur frischer Mandeln wieder. Weincharakter: mineralisch, schmelzige Struktur, mundfllende Frische weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Chardonnay
