Jérémy Recchione, Bourgogne "Les Combes" 2024 Clemens Freiherr von Schorlemer (Schloss Lieser) zerstoßenem Stein und einer feinen

Name: Jérémy Recchione, Bourgogne "Les Combes" 2024 Clemens Freiherr von Schorlemer (Schloss Lieser) zerstoßenem Stein und einer feinen
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Description

zerstoßenem Stein und einer feinen

der Most klar vorgeklärt und anschließend kühl im Edelstahltank vergoren

auch in seiner Jugend

häufig mit behutsamer Gärung und anschließendem Ausbau im Holzfass

Der Großteil der Lese erfolgt per Hand

Jérémy Recchione, Bourgogne "Les Combes" 2024 Clemens Freiherr von Schorlemer (Schloss Lieser) zerstoßenem Stein und einer feinenJrmy Recchione, Bourgogne "Les Combes" 2024

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