Gemischter Satz DAC Bisamberg als Aperitiv oder zu Vorspeisen 100% vegan

100% vegan

etwas tropische Früchte und Apfel

In der Nase dominieren die vollreifen Aromen von süßen Pfirsichen und von saftigen Aprikosen

Der Wein befindet sich aufgrund der alten Rebstöcke bereits in der etwas konzentrierteren Klasse

griffigen Tannin

Gemischter Satz DAC Bisamberg als Aperitiv oder zu Vorspeisen 100% veganSeit Jahren trumte das Weingut Weininger von einem Lagenweingarten mit Gemischtem Satz am Wiener Bisamberg, der mit seiner Sortenkonstellation im Stande ist, die hohen Qualittsmglichkeiten des Bisamberges darzustellen. Diese Neubernahme eines alten Weingartens in der Ried Hochfeld bestockt mit Weiburgunder, Grauburgunder und Chardonnay gab mir endlich die Mglichkeit. Einerseits ist der Weingarten mit seinen 40 Jahren bereits ordentlich verwurzelt,