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der Jahr für Jahr nur in streng limitierter Menge entsteht und zu den Aushängeschildern der Region zählt
anschließend temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl oder Beton
Risotto mit grünem Spargel oder auch zu frischem Ziegenkäse
gegrilltem Gemüse sowie zu gereiftem Comté oder Hartkäse mit Nussaromen
die ihm Struktur und Balance verleiht
2021 Tridente Tempranillo BIO M. Kissinger der Jahr für Jahr nurDer 2021 Tridente Tempranillo BIO ist ein charaktervoller spanischer Rotwein, der die Kraft der Tempranillo Traube mit moderner, kologischer Weinbereitung verbindet. Er stammt aus den Hhenlagen Kastiliens nahe der Ribera del Duero und zeigt, wie przise Handarbeit und nachhaltiger Anbau zu beeindruckender Tiefe und Eleganz fhren. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die Kombination aus biologischem Anbau, alten Reben und einem konsequent
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