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den perfekten Farbton zu finden
gegrillte Sardinen mit Fenchel
Am Gaumen wirkt der Wein cremig und harmonisch
In der Magnum reicht er fuer die ganze Tafel
die fast meditativ wirkt
Ca´ La Bionda Ravazzol Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 1,5L BIO Tranquillo den perfekten Farbton zu findenRavazzol 2016 im Magnum Ca' La Biondas Amarone im Format fr den groen Anlass. Im Groformat reift der Amarone langsamer und gleichmiger, was bei einem Wein mit 16 % Alkohol und hher Konzentration besonders vorteilhaft ist. Der 2016er war im Veneto ein ausgezeichneter Jahrgang, und im Magnum hat er eine lange Zukunft. Corvina, Corvinone und Rondinella, biologisch bewirtschaftet, auf Arele getrocknet, lnger Fassausbau. Acht Jahre nach der Ernte zeigt der
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