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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passend zu einer Birnentarte oder mildem Ziegenkäse
was sicher nicht zuletzt an der Herkunft des Winzers aus der Schweiz liegt
die Wein nicht nur servieren
Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmeckt zu Geflügelleber
Roséweine gelten gemeinhin als nicht Fisch nicht Fleisch und werden nur dann getrunken
Sanford & Benedict Pinot Noir 2021 Jahr:2021 Food Pairing (Speiseempfehlung): Passend zuEin Jubilumsjahrgang mit Geschichte: 2021 markiert das 50. Jahr des legendren Sanford & Benedict Vineyard einer der Grndungslagen fr Pinot Noir in Kalifornien. Der khle Jahrgang verleiht diesem Wein eine unmittelbare Frische: kalifornischer Salbei und Olivensole springen aus dem Glas, begleitet von hochtnigen roten Beeren und rosa Pfefferkrnern, wie sie klassisch fr diese Lage sind. Am Gaumen kruterig, salzig und fruchtig, mit einem Hauch Backgewrz
