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Die ideale Serviertemperatur liegt bei 14-16°C – eine kurze Belüftung im Glas oder in einer Karaffe empfiehlt sich
die den Weinen oft eine straffe
Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen in temperaturkontrollierten Gärbehältern
angedeutetes Zitruskompott und gelbe Steinfrüchte
Die Textur ist sehnig und doch seidig
Domaine Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Reserve des Deux Freres 2003 Cianfagna Die ideale Serviertemperatur liegt beiDomaine Pierre Usseglio Chteauneuf du Pape Rserve des Deux Frres 2003 ist eine seltene Spitzen Cuve, die die ganze Flle und Wrme des groen Rhne Jahrgangs 2003 in beeindruckender Balance einfngt. Basis ist das Material der berhmten Mon Aeul, hier mit einem Anteil an Presswein fr noch mehr Dichte und Tiefe. Benannt nach den beiden Usseglio Brdern, verbindet sie Familien Tradition mit kompromissloser Selektion zu einem der ausdrucksstrksten Grenache
