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gelben Apfel und Zitruszeste
Auch ideal zu leichter asiatischer Küche oder Kräuterrisotto
mit einem Nachhall
Kein zarter Sprudel für Zwischendurch
in dem der Homburger Kallmuth erstmals in der Weinbaugeschichte erwähnt wurde
Morillon Kapfenst. Vulkanland Steiermark DAC 2021 St. Laurent Schaumwein gelben Apfel und ZitruszesteDer Morillon, wie der Chardonnay in der Steiermark heit, bringt hier auf den Kapfensteiner Vulkanbden sehr schne schmelzig mineralische Ergebnisse. Die Weine sind nicht so fett und erinnern in ihrer Anmutung schon eher an geschliffene Chablis, elegant mit zarten Feuersteinanklngen, ideal als Speisenbegleiter zu leicht salzigen, klaren Gemse und Fischgerichten.
US$ 14.00
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