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wo die größten Weine von Saint Emilion hergestellt werden
aber nie an Eleganz verliert
Er ist eine Mischung aus 55% Cabernet Sauvignon
Tiefe und Würze
Fein und mineralisch
2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Rauzan-Segla wo die größten Weine vonDies ist das Prunkstck der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der Handlese reift der Super Tuscan 18 Monate in Eichenfssern, von denen 75 % neue Fsser sind. Dies verleiht ihm viele Tannine und eine wunderbare Struktur, was fr ein Biest von einem Wein! Der Duft von reifen schwarzen Frchten wie Brombeeren und Beeren ergnzt mit Krutern, Vanille,
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