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Thai-Küche mit milder bis moderater Schärfe
um Struktur ohne Härte zu extrahieren
unterstützt von einer subtilen Würze
die dem Jahrgang 2021 viel Spannung gibt
der sich über den ganzen Sommer verteilte
Azelia Barolo 1993 - 0,75l Dominio de Calogia Thai-Küche mit milder bis moderaterDer Azelia Barolo 1993 ist ein klassischer Ausdruck groer piemontesischer Winzerkunst und ein Wein fr besondere Momente. Aus 100 % Nebbiolo gekeltert und ber Jahre im Eichenfass gereift, verbindet er Tiefe, Eleganz und die charakteristische Spannung, fr die Barolo weltweit geschtzt wird. Als gereifter Jahrgangswein aus dem Piemont trgt er zudem ein Stck italienischer Weingeschichte in sich. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen,
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