Corzano e Paterno Il Corzanello Rosso IGT 2024 BIO Köpenick Weine Spontan vergoren und auf der

Spontan vergoren und auf der Hefe im großen Holzfass ausgebaut

dann sechs Monate Flaschenruhe — eine ungewöhnlich lange Reife

Ein Barbaresco fuer den Keller — in fuenf bis acht Jahren zu geschmortem Lamm

Spontangärung in offenen Holzbottichen

aber dennoch natürlich wirkendes Weiß suchen – etwa für skandinavisch inspirierte Raumkonzepte

Corzano e Paterno Il Corzanello Rosso IGT 2024 BIO Köpenick Weine Spontan vergoren und auf derIl Corzanello Rosso ist der unkomplizierte Alltagswein von Corzano e Paterno eine Cuvee aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot, biologisch erzeugt auf dem Familiengut in der Chianti Zone. Ein Wein, der nicht auf Komplexitaet setzt, sondern auf Trinkfreude und Vielseitigkeit am Tisch. Der 2024er ist der juengste Jahrgang und entsprechend frisch und einladend. Kurzer Ausbau, fruehe Fuellung hier geht es um Frucht, nicht um Holz oder