Grave di Stecca Brut 2016 Land:Italien, Venetien Wild oder Trüffelgerichten aus dem

Wild oder Trüffelgerichten aus dem Piemont

Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr schön zu gebratenem Zander

zugänglichen (Essens-)Begleiter im Glas

balancierte Textur

Mit Reife dürfte die Frucht leiser werden und die würzige Seite mehr Raum bekommen

Grave di Stecca Brut 2016 Land:Italien, Venetien Wild oder Trüffelgerichten aus demEin Schaumwein, der Prosecco neu denkt: Aus 100 % Glera, gewachsen in einem historischen, ummauerten Weinberg, entsteht dieser Brut von ungewhnlicher Tiefe und Struktur. Reifer gelber Apfel, Birne, Zitronentropfen, gehackter Salbei und eine feine Ingwernote verbinden sich mit einer schumenden, seidigen Mousse zu einer cremigen, eleganten Textur. Eine krzliche vertikale Verkostung bis zurck ins Jahr 2007 bewies eindrucksvoll: Dieser Wein gewinnt mit