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gepaart mit zarten
fruchtigen Aromen
Die Gerbstoffe sind reif und nur dezent spürbar
Die Molke tropft mindestens 48 Stunden lang ab
ist aber insgesamt sehr verlässlich und konstant
Chateaux Mouton-Rothschild 1991 Rotwein SCHAF –– SCHWEIZ gepaart mit zartenIm Glas prsentiert sich der Mouton Rothschild in einem tiefdunklen Purpurrot, fast schwarz berrascht er mit einer komplexen Nase, welche von einem vollen Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren getragen wird. Zu diesen Fruchtaromen gesellen sich etwas Rauch und feine frische Edelhlzer. Am Gaumen zeigt er sich in seinen jungen Jahren mit viel Tannin, was ihm eine lange Haltbarkeit verspricht. Mit likrartigen Noten nach Mokka und Vanille sowie einer
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