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der ewig leben wird
und genau darin liegt auch ihre Stärke
aber ihr neues Projekt VivaltuS ist bereits ihr allererster Jahrgang 2016 und damit ihr krönender Abschluss
luftgetrocknete Wurst und gereifter Käse bringen die würzigen
Die Gärung und der Ausbau in Holzfässern und oder Tanks über rund 12 Monate geben dem Wein Kontur
2021 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Domaine Confuron Jean-Jacques der ewig leben wirdDer Pavie 2021 ist eine Mischung aus 52 % Merlot, 30 % Cabernet Franc und 18 % Cabernet Sauvignon. Er reift in franzsischen Eichenfssern, von denen 75 % neue Eichenbarriques sind. In einer undurchsichtigen Purpur Schwarz Farbe strmen Noten von Plumpudding, Blaubeerkuchen und mit dunkler Schokolade berzogenen Kirschen aus dem Glas, dicht gefolgt von Anklngen von Eukalyptus, Sternanis, Tabak und fruchtbarem Lehm mit einem Hauch von Zedernholz. Der volle
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